Evropská komise na konci března předložila akční plán rozvoje ekologického zemědělství. Jeho hlavním cílem je podpořit produkci a spotřebu ekologicky pěstovaných zemědělských produktů, dosáhnout do roku 2030 toho, že ekologicky bude obhospodařováno 25 % zemědělské půdy a výrazně zvýšit podíl ekologické akvakultury. V Německu je průkopníkem ekologického vinařství s více než třicetiletou historií. Plochy vinic určených pro […]
Značka Božkov je symbolem osvědčené kvality a důkazem jsou i nedávno získaná ocenění z prestižních světových soutěží, kde produkty Božkov Republica opět zabodovaly. Vysokou kvalitu a vytříbený chuťový profil novinek Božkov Republica Vodka a Božkov Republica Espresso tak ocenili nejen spotřebitelé, ale i odborníci ze světa lihovin. Také etablované Božkov Republica Exclusive a Božkov Republica Reserva […]
Plzeňský minipivovar Proud se 8. března jako jediný v České republice stal dějištěm celosvětové akce Pink Boots Collaboration Brew Day. Symbolicky na MDŽ v Proudu uvařili na podporu a oslavu žen v pivovarství limitovanou várku ze speciální směsi chmelů od Yakima Chief Hops. Výsledkem jsou speciály Hazy IPA – EPM 14°P a nealko Hazy IPA, které […]
Znamení toho, že je zima už dávno za námi, je kromě sluníčka také první zelenina a bylinky. Přestože hlavní sezóna začíná až v červnu, první nabídka čerstvých produktů se začíná objevovat už od poloviny dubna. Lokální producenti nabídnou kvalitní potraviny přímo z farmy, pro které si můžete dojet osobně nebo si je objednat pomocí bedýnkových systémů či […]
Oblíbená značka nealkoholických piv Birell přichází na trh se dvěma novinkami, z nichž první se inspirovala českými ležáky a druhá pivním stylem IPA. Reaguje tak na popularitu nealkoholického piva v České republice, která se každým rokem zvyšuje. Birell Za studena chmelený i Birell stylu IPA jsou chuťově plnými nealkoholickými pivy, na jejichž receptuře se podíleli sládci z nošovického i […]
Svět gastronomie se mění a výrobci i prodejci potravin se musí přizpůsobovat novým trendům. Zákazníci už se nespokojí s lacinými náhražkami, ale jsou náročnější než před lety. Jak se mění preference Čechů, nám prozradil Claudio La Carbonara, ředitel sítě prodejen La Formaggeria Gran Moravia. Kvalita potravin je v posledních letech velmi diskutovaným tématem. Český spotřebitel se za […]
Nejprodávanější značka na českém trhu Božkov uvádí na trh jarní novinku z řady vaječných likérů – Božkov Vaječný Pistácie. Reaguje tak na rostoucí oblibu vaječných likérů a jejich příchutí v Česku. Božkov Vaječný Pistácie přichází před Velikonocemi, které jsou jednou z hlavních „sezon“ vaječných likérů. Zaujme jemnou krémovou konzistencí, lahodnou a sladkou chutí a vůní s tóny pistáciových oříšků. […]
Společnost Segafredo Zanetti představuje SEGAFREDO STORIA, nový produkt, který využívá technologii „blockchainu“ k vyprávění celého kávového příběhu od pěstování až po samotný šálek kávy. 100% transparentnost a sledovatelnost Segafredo STORIA je zcela nový produkt, který spotřebitele provede celým svým příběhem, od pěstování, pražení, zpracování atd. Pomocí QR kódu na balení se může zákazník ponořit do […]
Dračí studna – těžko bychom hledali výstižnější čajový symbol pramáti čaje Číny. S utržením prvních jadeitových lístečků pro nás začíná čínský sklizňový rok. Letos se to událo kolem 16. března, o čemž svědčí zprávy od tamních dodavatelů i některých českých dobrodruhů, kteří si mezi svěží keříky zajeli čaj vyrobit sami. Čaj Dračí studna je brán bezesporu […]
Společnost STOCK Plzeň-Božkov vyhlásila vítěze soutěže s názvem Zimní edice – Podpoř svého barmana. Více než 14 000 hlasů na Instagramu rozhodlo o pořadí více než 30 přihlášených barmanů a barmanek, kteří měli za úkol připravit horký drink z vylosovaného produktu Stock Plzeň-Božkov. Soutěž probíhala ve spolupráci s Českou Barmanskou Asociací CBA. Titul absolutního vítěze obhájil Oleksandr Pavliuk […]