Oblíbená značka prémiové vodky Amundsen uvádí na trh svou legendární 6x destilovanou vodku ve zcela novém provedení. Moderní design „placatky“ je nejen vizuálně zajímavý a originální, ale i velmi praktický, a to především na dobrodružné cesty. Díky své placatosti zabírá v tašce méně místa, což z nové „Amundsenky“ dělá perfektního společníka na cesty, ať už se vydáte do hor s přáteli nebo na víkend na chatu.

 

Vodka Amundsen je prémiová a vysoce kvalitní vodka destilovaná z obilného lihu, která se těší velké oblibě již několik generací. Vyniká především svou jemností a křišťálovou čistotou, které je docíleno šestinásobnou destilací. Díky filtraci přírodními uhlíkovými filtry je vodka zbavena veškerých nežádoucích minerálních látek a také dokonale změkčena. Vodku Amundsen oceníte především díky její jemné chuti bez rušivých podtónů – skvěle se tedy hodí jak na samotné pití ve formě „panáků“, tak do různých drinků a koktejlů. Možnosti využití jsou téměř nekonečné a fantazii se meze nekladou. Vezměte si s sebou novou placatku na večírek s přáteli, na dobrodružný výlet do hor nebo na kempování a trampování v přírodě. Uvidíte, že si s tímto parťákem užijete spoustu zábavy.

Obsah alkoholu: 37,5%

Objem: 0,2l

Cena: 89, 90,- Kč

 

Tipy na jednoduché drinky

AMUNDSEN LEMONADE

Nejprve naplňte sklenici ledem. Poté přilijte 40 ml vodky Amundsen a dolijte malinovým sirupem a sodou. Na závěr ozdobte snítkou máty.

AMUNDSEN JUICE

Další z magických drinků je Amundsen Juice. Naplňte sklenici ledem, přilijte 40 ml vodky Amundsen a dolijte brusinkovým džusem. Ozdobte plátkem limetky.

 

Snad celá Jihovýchodní Asie si oblíbila tento výjimečný čajový kultivar, dobré jméno má i mezi čajovými znalci v Evropě a Severní Americe.

Původní čínský název JIN XUAN 金萱 (tin süan), anglicky GOLDEN DAYLILY, najdete jako přívlastek u mnoha známých vysoce kvalitních a většinou vysokohorských polozelených čajů z Taiwanu. Listy tohoto kultivaru čiší po zpracování ovocnými, mléčnými a kokosovými tóny jak ve vůni, tak chuti, díky čemuž může být také označován jako NAI XIANG 奶香 (naj siang) – MLÉČNÁ VŮNĚ, potažmo MILK OOLONG. Ať hledáte v čajových nálevech mléčné, či jiné tóny, nutno podotknout, že veškeré JIN XUANY obvykle patří mezi ty nejsladší a nejoblíbenější wu longy vůbec. Mají až o 20% vyšší výtěžnost, než jiné kultivary. Ve všech státech s rozvinutou čajovou kulturou fungují výzkumné agroinstituty, které neustále pracují na zkoumání jednotlivých čajových druhů, jejich účincích, senzorických vlastnostech a zlepšování jejich pěstění.

ZLATÁ LILIE byla vyvinuta v roce 1980 v Taiwanu jako kultivar TRES #12 v Tea Research and Extension Station – Čajové výzkumné a rozvojové stanici. Jedná se o křížence typu Ying Zhi Hong Xin a TTSE #8. Vzniknout jí dal vědec Wu Zhenduo, který je také díky svým výsledkům na poli taiwanského pěstitelství nazýván Otec taiwanského čaje. Kultivar TRES #12 pojmenoval z lásky ke své babičce jejím jménem JIN XUAN.

Slavní zástupci JIN XUANU jsou vyrobeny obvykle v taiwanských horách od 1000 m.n.m. výše (v oblastech Nan tou, Alishan, Zhushan, Mingjian, Pinglin), narazíme na ně ale také na čajových plantážích v Thajsku (provincie Chiang Rai okolí hory Doi Phaya Phrai 600 – 800 m.n.m., dále v Doi Angkhang, Doi Inthanon, Doi Tung, Doi Wawee, Chiang Dao), Vietnamu, či Novém Zélandu.

THAILAND WU LONG MAE CHAN 30% oxidace jemně pečen. Osvěživě žlutá barva, v nálevu jsou patrné tóny květin, žlutého melounu a hroznového vína.

ALISHAN WU LONG 30% oxidace jemně pečený. Jasně žlutý nálev, chuť po mléce, bezinkách a čerstvém ananasu.

ALISHAN WU LONG 45% oxidace středně pečený. Nálev jasné radostné oranžové barvy. Chuťové tóny po citrusech, medu a sušených meruňkách.

ALISHAN DARK 95% oxidace hluboce opatrně pečený. Výrazný tmavě oranžový až hnědý nálev. Chutná po karamelu, medu, sušených švestkách.

ALISHAN DARK AGED 2012 95% oxidace výrazně pečený. Sytě hnědý nálev s tóny jablečného moštu, sušených švestek, meruněk a medu.

NANTOU SPECIAL BLACK 100% oxidace výrazně opatrně pečený. Hnědooranžový nálev chutnající po sladkém ovoci, medech a špetce vanilky.

ZHUSHAN KING JASMINE WU LONG 25% oxidace lehounce pečený. Zelenožlutý lehčí nálev omamně vonící po jasmínu, v chuti jemně citrusový, až dřevitý.

Na trhu se již delší dobu vyskytují i chemicky ochucené varianty JIN XUANU a to jako zelený, polozelený, či tmavý čaj. Tyto výrobky bývají často míchány z různých sklizní a kultivarů, nemohou pak nosit název jednoho ušlechtilého druhu. Jestliže si nejste jisti nezávadností těchto produktů, doporučujeme se jim raději vyhnout a investovat peníze do poctivě testovaných originálů, nejlépe v BIO kvalitě. Ačkoli sehnat organické čaje na Taiwanu v Thajsku a v jižní Číně není stále lehké, situace se pozvolna zlepšuje.

Polozelené čaje nejen z tohoto kultivaru pozitivně ovlivňují zdraví a duševní pohodu. Výrazný podíl theinu zlepšuje náladu a rozvíjí fantazii a práceschopnost. Polyfenoly brání vzniku zubního kazu a posilují imunitu proti nežádoucím bakteriím a virům. Obsah vitamínu C podporuje svěžest pleti a též obranyschopnost organismu. Vnitřní i vnější užívání wulongů odstraňuje svědění a vyrážky. Čaje podporují trávení, hubnutí a čištění organismu, odstraňují cholesterol, uvolňují svalové a břišní napětí, snižují horečku.

Všechny JIN XUANY nejlépe vyzní v porcelánových, či terakotových gong fu soupravách s čichátky. Potažmo v gai wanu (misce s pokličkou).

S radostí k taiwanským čajům vlastní sepsal čajovník Hubert Hátle – Dobrá čajovna Václavské náměstí

Společnost Diageo, světová jednička v segmentu prémiových nápojů, výrobce Captain Morgan, Johnnie Walker, Smirnoff a Baileys, se rozhodla v souladu se svou tržní strategií konsolidovat svou distribuční strukturu v České republice. Od března 2021 bude celé portfolio klíčových značek Diageo a luxusního portfolia „Reserve“ distribuovat společnost Stock Spirits Group, přední výrobce a distributor značkových lihovin a likérů ve střední a východní Evropě. Stock je partnerem firmy Diageo na českém trhu už od roku 2014. Důsledkem tohoto rozhodnutí bude ukončení spolupráce se společností Ultra Premium Brands v rámci značek portfolia „Reserve“ k 28. únoru 2021.

„Jsme nadšeni, že můžeme pokračovat a rozšířit naše partnerství se společností Stock Spirits Group v České republice. V loňském roce jsme zahájili novou éru firmy Diageo a upravili jsme tržní strukturu pro střední a východní Evropu s ambicí stát se silnější a získat významnější podíl na trhu. Za posledních šest let společnost Stock Plzeň-Božkov prokázala, že má ty nejlepší předpoklady a znalosti trhu, aby nás podpořila při dosahování našich cílů,“ řekl Michael Holm, výkonný ředitel Diageo Eastern Europe.

 „Jsme hrdí na stávající spoluprací Stock Spirits Group s Diageo v České republice a máme velkou radost, že můžeme tuto spolupráci ještě více posílit a stát se výhradním distributorem celého portfolia lihovin společnosti Diageo v České republice,“ řekl Miroslaw Stachowicz, Chief Executive Officer Stock Spirits Group.

„Premiumizace byla před covid krizí a věříme, že bude i v budoucnu klíčovým trendem nejen v HoReCa segmentu a proto jsme rádi, že můžeme obohatit naše portfolio o značky Zacapa, Tanqueray, Bulleit a další. Velice si vážíme partnerství a důvěry společnosti Diageo a těšíme se, že budeme moci tyto skvělé značky rozvíjet a růst společně“ dodává k nové fázi spolupráce Jan Havlis, generální ředitel Stock Plzeň-Božkov, české pobočky mezinárodní skupiny Stock Spirits Group.

Stock Plzeň-Božkov distribuuje zásadní část portfolia značek Diageo již od roku 2014. Týká se to například značek Captain Morgan, Johnnie Walker nebo Baileys. Stock Plzeň-Božkov se tak stane výhradním distributorem všech značek lihovin Diageo v České republice.

TZ

Vánoce jsou obdobím pohody, klidu, štěstí a radosti, které trávíme se svými nejbližšími. Vánoce nás provázejí celým našim životem. Už jako malí píšeme dopis Ježíškovi a jako dospělí se pak tato přání snažíme plnit dětem a všem, které máme rádi. Vánoce to není jenom Štědrý den a večer, a následující svátky. Vánoce začínají už v období první adventní neděle a končí až v lednu na Tři krále a jsou spojeny s dobrým jídlem. Každá rodina se pyšní svými tradičními recepty, které se dědí z generace na generaci, ale je řada těch, kdo rád své pokrmy obohatí a odlehčí. Mlékárna Valašské Meziříčí připravila tipy, jak připravit lehčí verzi štědrovečerní večeře.

„Protože bylo v letošním roce až příliš mnoho změn, bude se snažit řada lidí zachovat a řádně si vychutnat všechny tradice spojené s adventem, Štědrým dnem i koncem roku. Tak zvaně se ukotvit v neukotvené době. V letošním roce budou Vánoce trošku jiné, ale přesto si je budeme chtít všichni užít se svými nejbližšími. Mlékárna Valašské Meziříčí připravila tip na to, jak si připravit bramborový salát a kapra trošku jinak, a přitom se neodklonit od toho, co máme rádi,“ říká Radka Benešová Marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Při přípravě těchto receptů jsme použili dva naše výborné jogurty Bílý jogurt z Valašska a Smetanový jogurt z Valašska,“ dodává Radka Benešová.

Bramborový sálat s Bílým jogurtem z Valašska

Suroviny

1 Bílý jogurt z Valašska

1 majonéza

1 lžíce hořčice 

4 kg brambory ve slupce

2 ks cibule

1/2 celeru

4 mrkve

sterilovaný hrášek

4 nakládané okurky

4 vejce natvrdo

2 ks petržele

kari

pepř mletý

sůl

Postup přípravy

Dáme vařit brambory ve slupce a poté necháme zchladit. Mezitím nachystáme všechny ingredience na salát. Studené brambory na vánoční bramborový salát oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme nadrobno nakrájené vejce a na kostičky nakrájené nakládané okurky. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a uvaříme ve vodě do poloměkka. Na drobno nakrájenou cibuli můžeme spařit horkou vodou, aby nebyla tak ostrá. Hrášek scedíme.  Přidáme Bílý jogurt z Valašska, majonézu, osolíme a opepříme dle chuti. Vše důkladně promícháme, je-li bramborový salát málo pikantní, zakapeme citronovou šťávou.

Kapr v Smetanovém jogurtu z Valašska

Suroviny

1 Smetanový bílý jogurt z Valašska

1 kapr 

špetka soli

strouhanka

rostlinný olej

Postup přípravy

Kapra nakrájíme na porce, vysušíme hadříkem a osolíme. Do misky dáme Smetanový bílý jogurt z Valašska a naporcovaného kapra do něj na 24 hodin naložíme. Druhý den ho vyjmeme a obalíme ve strouhance. Pečeme na oleji.