Národním sommelierem České republiky byla jmenována Klára Kollárová.

Moravská a česká vína jsou díky specifickým půdním a klimatickým podmínkám a originálním přístupům našich vinařů ve vinařském světě samostatnou kategorií. A jako taková jak na národní, tak na mezinárodní úrovni potřebují naprosto profesionální prezentaci. To byl také hlavní důvod, proč v rámci Národního vinařské centra vznikla pozice národního sommeliera, na kterou v těchto dnech nastupuje přední česká sommelierka Klára Kollárová.

Hlavním úkolem národního sommeliera, tedy Kláry Kollárové bude především práce s vinaři a degustátory, ale i s odbornou a širokou veřejností. Bude se podílet na vinařském vzdělávání na všech úrovních odbornosti, chystá se série workshopů a srovnávacích degustací, bude hodnotit a diskutovat naše vína, ale také bude vinařům pomáhat s přesahem do obchodního prostředí, s kterým má bohaté zkušenosti. Ve světě vína se pohybuje přes 20 let, během kterých prošla nejrůznějšími pozicemi jak týkajícími se přímo sommelierství a degustací, tak manažerskými a obchodními. V prezentaci vína a komunikaci s veřejností ji bude nepochybně oporou i vystudovaná Fakulta humanitních studií a kulturologie na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy.

www.vinarskecentrum.cz