CHILLI FEST 2022

Nejostřejší festival pod sluncem!

Již 8. ročník Chilli festu se uskuteční v sobotu 1. října v Pražské tržnici.
Tento rok k pálivosti a ostrosti chilli přibydou i ostré sekery a pily.
Ochutnat různé variace méně či více pálivých pokrmů můžete u více jak 30 stánků, včetně možnosti zakoupit chilli omáčky, semínka či letošní výpěstky.
Zlatým hřebem festivalu je SOUTĚŽ V POJÍDÁNÍ CHILLI papriček včetně soutěže v kádích s ledem.
V rámci dřevorubecké show uvidíte disciplíny jako hot saw, single buck, standing block chop a nebo například královskou disciplínu springboard.
Dorazí i aktuální mistryně Evropy a další závodníci TOP 10 v Evropě.
DOPROVODNÝ PROGRAM
10:00-19:00 – Barber shop + tetovací studio
11:00-12:30 – Evropská dřevorubecká show EUROJACK
14:00-15:30 – Soutěž v pojídání chilli na podiu
15:30-16:00 – Soutěž v pojídání chilli v kádích s ledem
VÝZVA pro soutěžící : zájemci pište na mail festivaly@foodevent.cz, děkujeme.
VÝZVA pro amatérské pěstitele chilli a výrobce chilli omáček
Kdy: sobota 1.10.2022 od 10:00 do 19:00 hod.
Kde: Pražská tržnice (hlavní náměstí), Praha 7 – Holešovice
Vstupné: 150 Kč, ZTP a děti do 12 let zdarma (každý obdrží dárek)

Každé osmé prodané pivo z Prazdroje je nealkoholické

Dlouhodobý růst populární značky Birell v letošním roce ještě akceleruje. Za prvních sedm měsíců roku prodal Prazdroj o čtvrtinu nealkoholických piv více než ve stejném období loňského roku. Roste přitom jak základní, neochucená verze Birellu, tak i nealko radlery, tedy Birelly ochucené přírodními ovocnými šťávami. V posledních letech se zvyšuje zájem o nealko piva u mužů.

Na úspěchu nealkoholických piv se podílí jak spotřebitelé, u kterých se těší stále větší oblibě, tak i Prazdroj, který přichází s neustálými inovacemi a vylepšeními a podporuje jejich prodej jak v hospodách, tak i obchodech. Zatímco ještě před pěti lety se značka Birell podílela na prodejích Prazdroje necelými sedmi procenty, aktuálně je to 12,6 procenta. V absolutních číslech jsou dosavadní letošní prodeje dokonce vyšší, než kolik se prodalo Birellu před pěti lety za celý rok. Roste přitom prodej jak balených Birellů v lahvích a plechovkách, tak i čepovaných variant. Výrazně rekordním prodejům nahrává letošní teplé léto, kdy lidé ve velkém vyhledávají nealkoholické osvěžení.

„Nealkoholická piva jsou jednoznačně nejrychleji rostoucí částí pivního trhu a jejich význam nadále poroste. Tomu odpovídá i pozornost a péče, kterou jim věnujeme. Inovujeme receptury, neustále vylepšujeme naši nabídku, přičemž se soustředíme jak na obchody, tak i na podporu prodeje čepované verze Birellu. Chceme, aby si z naší nabídky vybral každý dospělý podle svých preferencí. Protože i s nealkoholickým pivem si lze užít večer v hospodě s přáteli,“ říká Roman Trzaskalik, marketingový ředitel Plzeňského Prazdroje.

Zajímavostí je, že u obou variant, jak ochucených nealko radlerů, tak i základní řady Birellu, roste počet konzumentů z řad mužů. Ještě před pěti lety dominovaly ve spotřebě ochucených Birellů ženy, nyní patří 54 % jejich spotřeby mužům. „Rostoucí prodeje ukazují, že Birell není jen náhražkou ve chvíli, kdy si nemůžete dopřát alkoholické pivo, ale díky svým vlastnostem je pro stále víc lidí vědomou první volbou nealkoholického osvěžení. Stejně tak padá nálepka, že je ochucený Birell spíše pro ženy, protože muži po něm v poslední době sahají častěji,“ uvádí Oliver Jáchymovský, senior brand manažer Birellu.

Letošní výrazný růst prodejů je tažen jak klasickými Birelly, tak i těmi ochucenými a prim přitom hrají právě inovace. Na začátku roku Prazdroj vylepšil recepturu Birellu Světlého, sládci nově používají pro jeho vaření více druhů sladu, upravili chmelení i proces rmutování. „Výsledkem je bohatší chuť, která přiblížila Birell Světlý ještě více chuti klasického českého piva. Lidé si chtějí dopřát výraznější chuťové zážitky, to platí i pro nealkoholická piva, a to se nám podle reakcí spotřebitelů u nové receptury povedlo,“ uvádí Oliver Jáchymovský. Úspěšné jsou i prodeje loňských novinek neochuceného nealko piva – Birellu stylu IPA a Birellu Za studena chmeleného.

Na úspěchu ochucených variant se výrazně podílí rostoucí prodeje čepovaného Birellu Pomelo&Grep v hospodách a restauracích. „Ochucené Birelly se staly pro mnoho lidí variantou k syceným limonádám. Jejich obliba roste hlavně v létě, kdy nabízí kombinaci hořkosti chmelu s chutí ovoce, a to v nealko vydání. Vidíme to i v hospodách, letos od ledna do července jsme prodali sedm krát více čepovaného Birellu Pomelo&Grep než v roce 2018 a ve srovnání se stejným obdobím loni jde o téměř 80% navýšení,“ doplňuje Oliver Jáchymovský. I zde ale bodují novinky – oblibě se mezi spotřebiteli těší letošní limitovaná edice čtyř nových ochucených nealko radlerů – Višeň & Ostružina a Citron & Máta i dvě varianty se sníženým obsahem cukru o 30 % – Malina a Bezový květ.

 Birell se stal oblíbeným nápojem především při aktivním odpočinku nebo u sportovců, kteří jejich prostřednictvím doplňují tekutiny a minerály. Našel ale také místo v restauracích jako ideální nápoj k obědu.

tz

Šaratice podporuje hladký průběh zdraví žen

Zácpou trpí až 50 % žen a zároveň je pro 36 % žen toto téma silné tabu. Jsou daleko víc ochotné otevřeně mluvit o menstruaci, nadváze nebo problémech s vypadáváním vlasů. Přesně to zjistil průzkum agentury IPSOS, který si nechala vypracovat značka minerální vody Šaratica. A jak je všeobecně známo, tabuizování problému jej většinou dále zhoršuje. Značka Šaratica proto ženy vyzývá, aby se o tomto tématu nestyděly mluvit.

 

Mohlo by se zdát, že žijeme v době, kdy se otevřeně hovoří prakticky o všem. Jsou však témata, o kterých to ještě stále neplatí. Jedním z nich je právě zácpa a obecně vykonávání velké potřeby. Toto téma je složité speciálně pro ženy. Pocit, jestli nejsou na toaletě příliš dlouho. Nebo že po nich půjde někdo další. Mnohdy také pocit, že na vykonání této potřeby nemají dost času, jsou na frekventovaném nebo neznámém místě, na místě se špatnou hygienou nebo obava, že je někdo z vedlejší kabinky uslyší. To vše způsobuje stres, který je pro zácpu jedním z klíčových faktorů. „Dlouhodobý diskomfort, nestandardní podmínky v zaměstnání a stresové stimuly mohou v určitých případech vyvolat zácpu, nebo ji třeba i zesilovat,“ komentuje doc. MUDr. Pavel Kohout, přednosta Interní kliniky 3. LF UK a FTN.

 

Ženy raději mluví o celulitidě a nadváze než o problémech se zácpou

Fakt, že zácpou a s ní spojenými problémy trpí zejména ženy, potvrdily i výsledky průzkumu. Zácpu řeší až 50 % žen a zhruba třetině dělá problém o tomto tématu vůbec mluvit. Pro 32 % žen představuje problém dojít si na velkou v zaměstnání, 41 % žen si na ni nedojde na návštěvě u partnera a 51 % žen v restauraci. 62 % dělá problém vykonat velkou potřebu na jakékoliv návštěvě a 79 % na veřejných záchodcích. Muži jsou na tom oproti ženám o poznání lépe. Dojít si na toaletu u partnerky dělá problém jen 23 % z nich, v restauraci se tento problém týká 32 % mužů, na návštěvě 42 % a na veřejných záchodcích 52 % z nich.

 

Z ožehavých témat se nejvíce žen stydí mluvit o problémech v sexuální oblasti (60 %) a o gynekologických potížích (52 %). Hned za nimi následuje téma zácpy (44 %) a až za ní jsou problémy s menstruací (28 %), celulitidou (23 %), nadváhou (21 %) nebo vypadáváním vlasů (16 %).

 

Téma zácpy je v naší společnosti ještě stále něco, o čem se neradi bavíme. Zejména ženy toto téma považují za silné tabu a málokomu a málokdy se s tím svěří. Ženy přitom trpí zácpou oproti mužům daleko častěji a důvodem může být kromě jiného právě již zmíněná tabuizace, protože mezi muži je téma zácpy a velké potřeby bráno s větší nadsázkou a humorem. A možná i to může být jeden z důvodů, proč jim to nepůsobí takové stigma.

 

Proces detabuizace zácpy

U problémů s naším tělem často hraje detabuizování zásadní roli. Může vést třeba k včasné návštěvě lékaře, nebo k větší psychické pohodě, která problém pomáhá řešit. Za zmínku stojí řada úspěšných projektů, které se zaměřily třeba na prevenci rakoviny prsu a varlat, nebo přijímání lidí s psychickým onemocněním do společnosti. Právě otevřenost a často i medializace vedou k řešení problémů. Proto se značka Šaratica rozhodla veřejně otevřít téma zácpy a velké potřeby a vyzvat ženy, aby se o tomto tématu nebály mluvit.

 

„Letos s komunikací začínáme a dáváme na stůl klíčová čísla z průzkumu, která lidem pomohou uvědomit si problém. Budeme v projektu pokračovat dlouhodobě. Zácpa není populární téma, ale náš projekt komunikace může řadě lidí, a na prvním místě ženám, pomoci,“ komentuje Kateřina Ceralová.

 

Jak proti zácpě bojovat?

Vedle psychické stránky věci je při problémech se zácpou samozřejmě také důležitá prevence. „Zácpě můžeme předejít dodržováním pravidelného pitného režimu, pohybovou aktivitou, stravou s dostatkem vlákniny a nezadržováním defekačního reflexu. Důležité je neodkládat defekaci na větší interval než 3-4 dny. Skvěle fungují také různé podpůrné prostředky. Může to být třeba právě Šaratica, silně mineralizovaná voda, která pomáhá udržovat optimální konzistenci stolice,“ říká docent Pavel Kohout. K dalším přírodním prostředkům, které boj se zácpou mohou ulehčit, patří také křížaly, kysané zelí, jogurty, ovocné kompoty, zelenina nebo sušené listy či kořeny pampelišky. V případě akutní zácpy

je možné použít také laxativa. „Obecně platí, že Šaratica pomáhá udržovat optimální konzistenci stolice. Dospělým proto doporučujeme vzhledem k projímavým účinkům této minerální vody pít mezi 150 až 250 ml denně na lačný žaludek. Kdo však již Šaratici pije pravidelně, doporučujeme 50 ml vždy po jídle, ideálně 2 x 3 denně, říká Kateřina Ceralová z týmu minerální vody Šaratica.

 

O minerální vodě Šaratica

Jedinečná minerální voda Šaratica pochází z jižní Moravy. Najdete tu 150 studní, ze kterých se čerpá a následně plní do lahví. Pochází z přírodního léčivého zdroje a díky výjimečnému složení pomáhá lidem se zažívacími potížemi. Šaratica obsahuje dvě hořké soli – Epsomskou a Glauberovu, které na sebe v trávicím traktu navážou vodu a tím pomáhají lepšímu vyprázdnění. Je to přirozený způsob, jak podpořit správné fungování trávícího traktu. Blahodárné účinky této přírodní minerální vody jsou známé stovky let, do lahví se plní již od roku 1896. Od roku 2020 je Šaratica součástí portfolia minerálních vod společnosti Kofola ČeskoSlovensko.

* Výzkum pro značku Šaratica provedla společnost Ipsos na vzorku 514 lidí v červnu 2022.

Holčička z reklamy Kofoly se znovu objeví v dalším spotu

Je jí 23 let a „zuby zahnutý nahoru“ jakoby předznamenaly její osud. Sandra Flemrová, holčička z legendární vánoční reklamy a dnes sestřička v zubní ambulanci, se téměř po 20 letech znovu objeví v kampani Kofoly. Ve spotu plném „negativ“ upozorňuje na pozitivní přínos nové obalové cesty – systému vratných skleněných lahví, které Kofola uvedla na trh pod názvem Cirkulka.

 

„Při natáčení vánoční reklamy na Kofolu mně byly tři roky. Pamatuji si jen pár záblesků jako například koulovačku se štábem. Reklama se mně ale přesto silně zapsala do života,“ svěřila se Sandra Flemrová. V dětství absolvovala několik dalších castingů, ale až letos, kdy společnost Kofola hledala tvář pro svůj projekt Cirkulka, přišla ta pravá chvíle se na obrazovky vrátit.

 

„S Cirkulkou vracíme do domácností osvědčené skleněné lahve. Nápad vrátit spolu s nimi do hry i děvčátko „ne, ne, já nemusím, já už ho vidím“ přišel úplně přirozeně,“ vysvětluje Pavol Chalupka, marketingový ředitel Kofoly ČeskoSlovensko. „Nejenže je Sandra s Kofolou spojená už skoro 20 let, ale zároveň patří k mladé generaci, pro kterou je udržitelnost klíčová. A jestliže cirkulace lahví je o jejich vracení, vrátili jsme i holčičku,“ říká Pavol Chalupka. Sandru koncept Cirkulky zaujal, proto s nabídkou znovu účinkovat v reklamě bez váhání souhlasila.

 

Když miluješ, cirkulkuješ

Kofola ve spotu upozorňuje originálním způsobem na Cirkulku, která je těžká, vrže a cinká, ale nabízí lidem novou cestu, jak si vychutnat oblíbené nápoje v tradičním obalu, který je šetrný k přírodě. „O tom, že uvedeme nápoje ve vratném skle i do maloobchodu, jsme uvažovali už několik let. Nechali jsme si vypracovat analýzu celého životního cyklu výrobku a jeho vlivu na životní prostředí a vyšlo nám, že Cirkulce, tedy vratným skleněným lahvím, stačí jen několik cyklů, aby jejich uhlíková stopa byla nižší než stopa jiných běžných obalů,“ vysvětluje Pavol Chalupka.

 

A jak i Sandra připomíná, to zdaleka není jediný benefit nového konceptu. „Zajímalo mě, jakou budou mít nápoje z Cirkulky chuť, jestli to bude v něčem jiné. Na první lok mi to přišlo stejné, ale co bylo zajímavé, že když jsem láhev nedopila a znovu jsem ji otevřela, tak se ozvalo to typické tssss… Ten zvuk dobře nasyceného nápoje. A to i po opakovaném otevření,“ popisuje svoje pocity Sandra Flemrová.

 

Reklama se natáčela na Slovensku poblíž Záhoří. Pro sestřičku Sandru to byl náročný den, ale jak sama říká, bude na něj dlouho vzpomínat. „Miluju přírodu a čas strávený v krásné slovenské krajině byl pro mne nabíjející. Všichni lidé „na place“ byli neskutečně milí. V průběhu toho dne jsem zažila snad všechny emoce…,“ usmívá se Sandra. Spolu s ní si v reklamě zahrál talentovaný student DAMU David Petrželka. Režie spotu se ujal Ruy Okamura.

 

 

Nová reklama na Cirkulku od Kofoly bude k vidění od 1. července na Youtube, následně pak i ve vysílání slovenské TV Markíza. Na sociálních sítích se pak objeví další mini příběhy.

 

Cirkulka v kostce

Projektem Cirkulka završila Kofola ČeskoSlovensko svou snahu vytvořit cirkulární systém pro další kategorii svých nápojů. Zájem o novou obalovou cestu ze strany spotřebitelů předčil původní očekávání. Cílem Kofoly je prodávat v této obalové alternativě aspoň 15 – 20 % z celkové spotřeby.

 

Skleněné litrové lahve Cirkulky navrhl slovenský designér Martin Turzík a vyrábí je tuzemská sklárna Moravia. Mají recyklovaný hliníkový šroubovací uzávěr a zdobí je jen drobná papírová etiketa. Spolu s lahvemi uvádí Kofola do oběhu modulární přepravky z recyklovaného materiálu, které lze jednoduše spojit, díky čemuž pojmou 6, nebo dokonce 12 lahví. Do jedné přepravky si mohou spotřebitelé nakombinovat oblíbené nápoje – Kofolu, Vineu i Rajec. Záloha za láhev činí 8 korun, za přepravku pak 50 korun.

 

Cirkulka je k dostání od dubna letošního roku, v Česku na vybraných prodejnách Tesco a v online supermarketu Rohlik.cz. Její distribuce se bude postupně rozšiřovat, od července ji zařadí do své nabídky také iTesco.cz.

 

FOTO a VIDEO materiály:

Odkaz na nový spot Cirkulky se Sandrou Flemrovou: https://kofo.la/Cirkulka30cz

Fotografie z natáčení reklamy: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/12psmK1l4oxOUfsjw6aeuk2g_CEUf7V8o

Fotografie z výroby Cirkulky: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1VjMVG-Zsl0B5wyx4MDeCGicYMP21C1W8

tz

Šaratica pomůže blahodárně prožít dovolenou

Věděli jste, že cestovatelská zácpa na dovolené trápí více než čtvrtinu českých turistů? U mladých žen je to dokonce téměř 38 %!  Prozradíme, jak se jí správně bránit.

Dovolená je radost, ale pro řadu lidí její blížící se termín naopak znamená obavy a stres. Podle dat, která z výzkumu agentury IPSOS získala značka Šaratica, je častým obávaným rozměrem dovolené zácpa. Každá šestá žena říká, že jí zácpa už někdy de facto zkazila celou dovolenou. Problém jako takový opakovaně trápí zhruba 50 % žen. U 38 % z dotázaných se pak tyto problémy radikálně zhoršují právě na dovolené. Muži jsou na tom podstatně lépe. Celkově zácpa opakovaně trápí jen 28 % z nich, během dovolené pak 18 %. Celkem je pak zácpa ještě před dovolenou zdrojem obav pro 25 % dotázaných.

Roli hraje zejména stres i změna prostředí a rituálů

Zácpa během dovolené vzniká hlavně kvůli stresu z cestování. Na dovolené je také spousta věcí jinak, přicházíme o své rituály, komfort, soukromí. A to vede u řady lidí k problémům se zácpou. „Ke stresu z cestování se navíc přidává snížený komfort nebo absence rituálů před stolicí. Tedy třeba chybějící cigareta, ranní šálek kávy či čaje, možnost hygieny, případně horší standard sociálních zařízení – například společné toalety, turecké záchody nebo veřejné toalety,“ komentuje Doc. MUDr. Pavel Kohout, přednosta Interní kliniky 3. LF UK a FTN. Podle něj je častým problémem také menší míra soukromí, které zejména ženy potřebují k uvolnění: „Ženy mnohem častěji potlačují defekační reflex, důvodem může být i nižší soukromí při cestování nebo nocování ve větší skupině,“ uvádí docent Kohout. Za normální počet stolic se podle něj pokládá interval třikrát denně až jednou za tři dny.

Jak proti zácpě bojovat? Důležitá je prevence, klid a pohoda během dovolené.

Důležitá je zejména dostatečná prevence. „Pravidelný pitný režim, pohybová aktivita, strava s dostatkem vlákniny a nezadržování defekačního reflexu. Důležité je neodkládat defekaci na větší interval než 3-4 dny,“ uvádí docent Kohout. Už před dovolenou proto myslete na to, abyste s sebou měli podpůrný prostředek a nesháněli ho složitě až na místě. K dispozici jsou kromě léků i přírodní léčivé zdroje. Může to být třeba láhev Šaratice, silně mineralizované vody, která je známá svými účinky již po staletí. Do lahví se začala stáčet již v roce 1896.

A kolik by jí měl člověk vypít, aby předešel potížím se zácpou? „Je těžké přesně určit, kolik Šaratice máte vypít. Každý jsme jinak velký, máme jinou hmotnost a funkčnost střev. Obecně platí, že Šaratica pomáhá udržovat optimální konzistenci stolice. Dospělým proto doporučujeme vzhledem k projímavým účinkům této minerální vody pít mezi 150 až 250 ml denně na lačný žaludek. Kdo však již Šaratici pije pravidelně, doporučujeme 50 ml vždy po jídle, ideálně 2 x 3 denně. Zlepší to i případné problémy během cestování a dovolené,“ říká Kateřina Ceralová z týmu minerální vody Šaratica. „K přírodním zdrojům, které proti zácpě mohou pomoci, patří také křížaly, kysané zelí, jogurty, ovocné kompoty, zelenina nebo sušené listy či kořeny pampelišky,“ dodává docent Kohout. V případě akutní zácpy je možné použít také laxativa.

Nutné je rovněž odstranit stres z cestování. Na dovolenou si jezdíme odpočinout. Nemá cenu spěchat a stresovat se tím, že jsme měli být na pláži o dvacet minut dříve, nebo že jsme daný den nestihli všechno, co jsme si předem naplánovali. Dobře známe takovéto „Prosím tě, co ještě děláš, už vyrazíme?“ V tom by měli především partneři chápat své partnerky, které zácpou trpí mnohem častěji, a měli by jim na dovolené nabídnout dostatek klidu a pohody. Nejdůležitější je totiž vždy zdraví.

 

O minerální vodě Šaratica

Jedinečná minerální voda Šaratica pochází z jižní Moravy. Najdete tu 150 studní, ze kterých se čerpá a následně plní do lahví. Pochází z přírodního léčivého zdroje a díky výjimečnému složení pomáhá lidem se zažívacími potížemi. Šaratica obsahuje dvě hořké soli, které na sebe v zažívacím traktu navážou vodu a rozředí škodliviny, takže potom snadněji opouštějí tělo. Je to přirozený způsob, jak podpořit fungování zažívacího traktu. Blahodárné účinky přírodní minerální vody jsou známé stovky let, do lahví se plní již od roku 1896. Od roku 2020 je Šaratica součástí portfolia minerálních vod společnosti Kofola ČeskoSlovensko.

* Výzkum pro značku Šaratica provedla společnost Ipsos na vzorku 514 lidí v červnu 2022.

tz

Trendová novinka od Semtexu

Značka Semtex představuje zbrusu novou řadu produktů, kterými potěší nejen vyznavače sportu a pohybu. Funkční vody Semtex Street Water obsahují vitamíny, podporují výkon a soustředění, usnadňují regeneraci svalů a posilují imunitu. Dostupné jsou již nyní ve vybraných obchodních řetězcích a na čerpacích stanicích, a to hned ve třech variantách – Immunity mandarinka, Recover mango a Focus grapefruit.

Funkční vody patří zejména v zahraničí mezi rychle rostoucí kategorie nealkoholických nápojů. Nyní do tohoto segmentu v Česku vstupuje výrazný hráč – značka Semtex patřící do portfolia společnosti Kofola. Ta chce tento typ nápojů nabídnout i českým spotřebitelům. „Semtex Street Water je funkční neperlivá voda. Obsahuje látky, které podporují vybrané funkce lidského těla. Náš tým jednotlivé varianty cíleně vyvinul tak, aby vyhovovaly požadavkům generace Y a Z, ať jsou to sportovní nadšenci, nebo třeba lidé, kteří se potřebují maximálně soustředit a odbourat únavu,“ představuje vznik nového nápoje manažer značky Semtex Aleš Hladil.

Lidé si mohou koupit tři varianty funkční vody Semtex Street Water. „Jednotlivé verze jsme připravovali tak, aby vyhovovaly různým situacím v životě aktivních spotřebitelů. Každá příchuť má specifické složení a účinky, takže si každý může vybrat takovou, kterou v daný moment potřebuje,“ vysvětluje Aleš Hladil.

Tři ovocné příchutě v lahvi s netradičním designem

Varianty Semtex Street Water se liší nejen příchutí, ale také obsahem funkční složky. Každý druh je vhodný pro jinou příležitost:

  • Focus s příchutí grapefruitu obsahuje hořčík. Ten pomáhá rychleji odbourávat únavu a přispívá k lepší pozornosti.
  • Recover s příchutí manga je izotonická voda s aminokyselinami BCAA, které podporují regeneraci svalů po fyzickém výkonu.
  • Immunity s mandarinkovou příchutí obsahuje vitamíny B3 a B9, posilující imunitní systém.

Všechny varianty jsou neperlivé a bez konzervantů. Na rozdíl od zavedené řady nápojů je Semtex Street Water také bez kofeinu a taurinu. Vyrábí se v praktických lahvích o objemu   750 ml se sportovním uzávěrem sportcap. K dostání je již nyní v obchodních řetězcích, internetových obchodech a na čerpacích stanicích.

 

Semtex si jako vždy při vývoji nového produktu tradičně vyhrál nejen s obsahem, ale také s designem. Nová funkční voda má stylovou lahev i etiketu, kterou – stejně jako kompletní vizuál kampaně – připravilo grafické studio LineArt. Design vyjadřuje hlavní atributy nového produktu: mládí, nespoutanost a aktivní životní styl.

 

Spolupráce s influencery i Projekt Ihrisko

Semtex uvede nový produkt prostřednictvím kampaně, která bude k vidění od května v outdoor, online a instore médiích. Důležitou součástí kampaně budou také eventy. Spolu s novým produktem startuje Semtex také spolupráci s Projektem Ihrisko. Jeho smyslem je postupně opravovat a modernizovat hřiště v centrech českých a slovenských měst. První opravené hřiště bude otevřeno v květnu v Košicích, další pak v Praze v polovině září.

 

Novou funkční vodu i Projekt Ihrisko si vezmou „pod svá křídla“ tři ambasadoři značky Semtex – na Slovensku rappeři Konex a Samey, v Česku pak snowboardistka Kristýna Houžvičková.

 

Nové energetické štítky pro chladničky a mrazničky s přímou prodejní funkcí

Od března 2021 se k inovovaným energetickým štítkům pro některé domácí spotřebiče, například chladničky a mrazničky, přidaly také nové energetické štítky pro profesionální chladničky a mrazničky s prodejní funkcí. Jaké jsou dotčené produktové skupiny a co na štítku najdeme?

Energetické štítky existují již více než 20 let a osvědčily se jako jednoduchý nástroj pro porovnání spotřebičů z hlediska energetické účinnosti. Zpočátku byly energetické štítky doménou domácích spotřebičů, ale dnes se již běžně udávají i pro řadu profesionálních produktů, např. zdroje tepla, klimatizace, pneumatiky. Energetické štítky se také používají pro kategorii profesionálního chlazení a mrazení. Od roku 2016 se udávají energetické štítky pro skladovací chladničky a mrazničky a nově od března 2021 také pro chladničky a mrazničky s prodejní funkcí. Dotčené skupiny produktů a nařízení udává tabulka:

Nařízení Začátek platnosti Produktová skupina
Nařízení 2019/2018

(chlazení s přímou prodejní funkcí)

1. březen 2021 Nápojové chladničky
Zmrzlinové mrazničky
Chlazené výdejové automaty
Chladicí a mrazicí vitríny a vany pro obchody (do zásuvky i se vzdáleným agregátem)
Nařízení 2015/1094

(chladicí boxy)

1. července 2016 Skladovací chladničky a mrazničky (profesionální chladicí boxy)
Nařízení 2019/2016 (domácí chladničky) 1. března 2021 Minibary
Vinotéky
Bez požadavku na energetické štítky Saladety, chladničky pro léky, neelektrické chladničky, rohové chladicí boxy, chladicí pulty na ryby, výdejové mrazicí automaty a některé další

Tabulka 1. Přehled nařízení shrnující povinnosti uvádět energetické štítky pro profesionální chladicí a mrazicí spotřebiče

Nařízení 2019/2018 přichází s novým vzhledem energetických štítků, které odpovídá novému designu použitému i u jiných produktových skupin. Jejich největší společnou změnou je jednotná škála energetických tříd A-G bez doplňujících označení A+. Další důležitou novinkou je QR kód, který odkazuje na evropskou databázi výrobků. Zákazník má pomocí odkazu možnost zjistit dodatečné parametry spotřebiče. Ve střední části štítku je uvedena roční spotřeba v kWh.

Nařízení rozlišuje tři druhy štítků, jejichž vzhled a obsažené informace rozebíráme níže:

I. obecné chladničky a mrazničky s přímou prodejní funkcí včetně prodejních chlazených automatů,

II. nápojové chladničky,

III. zmrzlinové mrazničky.

 

I. Energetický štítek pro chladničky a mrazničky s přímou prodejní funkcí

Tento energetický štítek se uvádí pro chladničky a mrazničky určené pro obchody. Jedná se nejčastěji o horizontální prodejní vany nebo vertikální prodejní vitríny. Na štítku se pro tyto spotřebiče udává celková plocha, která je určena pro vystavení potravin (v českém překladu tzv. celková distribuční plocha). Tento typ štítku se užívá i pro chlazené prodejní automaty (udává se pak objem v litrech).

 

a. Chlazené prostory – Pro prodejní automaty je uveden objem v litrech, pro ostatní spotřebiče je zde uvedena celková výstavní chlazená plocha v m2 (oficiálně celková distribuční plocha). Pokud spotřebič nemá chladicí sekci, není tato část uvedena.

b. Nejvyšší a nejnižší teploty v chlazených prostorech – Jsou uvedeny dvě teploty, nejvyšší teplota z nejteplejšího prostoru a nejnižší teplota z nejchladnějšího prostoru. U prodejních automatů se udává pouze nejvyšší teplota. Pokud spotřebič nemá chladicí sekci, není tato část uvedena.

c. Mrazicí prostory – Je zde uvedena celková výstavní mrazicí plocha v m2. Pokud spotřebič nemá mrazicí sekci, není tato část uvedena.

d. Nejvyšší a nejnižší teploty v mrazicích prostorech – Jsou uvedeny dvě teploty, nejvyšší teplota z nejteplejšího mrazicího prostoru a nejnižší teplota z nejchladnějšího mrazicího prostoru. U prodejních automatů se udává pouze nejvyšší teplota. Pokud spotřebič nemá mrazicí sekci, není ta část uvedena.

 

II. Nápojové chladničky

Jedná se o chladničky navržené pro prodej nápojů, které umožňují nápoje zchladit stanovenou rychlostí. Na štítku se udává celkový objem v litrech. Nápojové chladničky jsou navržené pro připojení přímo do zásuvky. Některé typy mohou mít noční útlumovou funkci.

a. Chlazené prostory – Objem chlazených prostorů v litrech.

b. Teplota chlazeného prostoru – Nejvyšší průměrná teplota prostoru v °C.

 

 III. Zmrzlinové mrazničky

Tento typ energetických štítků se udává pro horizontální mrazničky, které jsou určeny pro vystavování a prodej balené zmrzliny. Zmrzlinové mrazničky jsou navržené pro připojení do zásuvky. Horizontální vrchní kryt může či nemusí být průhledný. Na štítku se udává celkový objem v litrech.

a. Mrazicí prostory – Objem mrazicích prostorů v litrech.

b. Teplota mrazicího prostoru – Nejvyšší průměrná teplota prostoru v °C.

 

Energetický štítek se udává jak pro sériově vyráběné spotřebiče, tak pro ty vyrobené na míru individuálně. Pro chladicí a mrazicí spotřebiče s přímou prodejní funkcí platí, že se energetický štítek uvádí jak pro spotřebiče přímo do zásuvky (plug-in), tak pro spotřebiče se vzdáleným agregátem.

Pro uvádění energetického štítku platí obdobná pravidla jako u jiných produktových skupin a podobá se domácím spotřebičům:

  • dodavatelé zajistí tištěný i elektronický energetický štítek, registraci do databáze spotřebičů a zajistí, aby byla při jakékoliv propagaci či informaci o technických parametrech uvedena energetická třída a škála existujících tříd,
  • obchodníci musí zajistit v místě prodeje včetně veletrhů zřetelné uvedení energetického štítku, to se týká také reklam a jakýchkoliv technických materiálů.

 

Evropské nařízení ekodesignu předepisuje pro výrobce i minimální účinnosti. Jednotlivé požadavky na minimální účinnosti chladicích a mrazicích spotřebičů s přímou prodejní funkcí jsou uvedeny v tabulce.

Datum Minimální EEI Minimální energetická třída
1. března 2021 zmrzlinové mrazničky min. 80

ostatní min. 100

zmrzlinové mrazničky min. F

ostatní min. G

1. září 2023 zmrzlinové mrazničky min. 50

ostatní min. 80

zmrzlinové mrazničky min. D

ostatní min. F

Tabulka 2. Minimální účinnosti chladicích a mrazicích spotřebičů s přímou prodejní funkcí

V neposlední řadě nové evropské nařízení předepisuje požadavky na opravitelnost a náhradní díly. Konkrétně:

  • maximální dodací lhůta náhradních dílů je 15 pracovních dní,
  • požadavek na dostupnost náhradních dílů alespoň 8 let po uvedení posledního modelu spotřebiče na trh,
  • nekomplikovaný přístup k informacím o opravě a údržbě pro profesionální opraváře.

 

Michal Staša, michal.stasa@svn.cz

Článek vznikl v rámci projektu LABEL2020

https://www.label2020.cz/

Klasické moravské brambůrky vs. eurochipsy? Asi jako poctivý český mok z malého pivovaru proti europivu

Následující týdny budou ve znamení sportovních svátků. Nejdřív budeme fandit našim „chlapcům“ na Mistrovství světa v hokeji. Na to naváže v polovině června představení naší fotbalové reprezentace na Mistrovství Evropy a vše pak korunuje červencová Olympiáda. Spousta z nás si fandění nedokáže představit bez něčeho dobrého. A tady přichází otázka: když fandíme českému týmu, víme také, jaký je rozdíl mezi našimi tradičními smaženými brambůrky a takzvanými eurochipsy? Odpověď zní jednoduše: obrovský. Stejně jako třeba mezi pivem z malého tradičního českého pivovaru a tím, které se průmyslově vyrábí v obrovských tancích.

A jak to je konkrétně? Pro výrobu eurochipsů se brambory blanšírují: průmyslovým vymýváním v horké vodě plátky přicházejí o většinu přirozených vitamínů a živin. Stává se tak z nich spíš jen „nosič“ chuti z koření a aromat. Fakt, že význam brambory, jejích vlastností a chuti, téměř mizí, znamená, že k výrobě eurochipsů lze bez problému použít většinu možných odrůd. Eurochipsy také musí vydržet měsíce v regálech hypermarketů. Aby nezačaly žluknout, dávají se do neprůhledných pytlíků a trvanlivosti se dosáhne navíc přidáním dusíku. Samozřejmě jsou hodně standardizované tvarem a chutí.

V naší zemi ale pořád úspěšně bojuje o místo na slunci výroba tradičních smažených brambůrků. Základnu má hlavně na Moravě: funguje zde několik výrobců, kteří v nadnárodní konkurenci úspěšně drží prapor své řemeslné tradice. Kdybyste jim řekli, že vyrábějí „chipsy“, se zlou byste se potázali. U nich to jsou jen a pouze tradiční moravské brambůrky. Neblanšírují se: brambory se nakrájí, zlehka omyjí studenou vodou a hned se vkládají do horkého oleje. Proto si zachovají bramborovou chuť, cenné živiny i autentickou dužnatou strukturu. Na oleji pouze plavou, nejsou v něm potopené. Je jasné, že na takovou věc se nehodí každá brambora, která na poli vyroste. Vybírají se jen určité odrůdy od spolehlivých dodavatelů. Čerstvě usmažené brambůrky se klasicky plní do průhledných sáčků s obyčejným vzduchem a díky kvalitní logistice jsou většinou na pultech obchodů a restaurací během několika dní od jejich výroby. Sníst se mají čerstvé, maximálně v horizontu pár týdnů. „Samozřejmě mezi brambůrkou a chipsem je velký rozdíl. My děláme klasické smažené brambůrky; tak, jak se to vždy tradičně dělalo a lidé to měli rádi. Nechceme, aby tradiční brambůrky byly barevné, načančané a převálcované marketingem, ale spíš klasické a přírodní, které akorát zapadají do koloritu českých hospod, barů i obýváků. Jednoduché, domácké. Jde jen o to použít kvalitní brambory, nezbavit je blanšírováním živin, poctivě je nasmažit, zabalit a co nejdřív přinést lidem na stůl. Nic víc,“ říká k tomu Tomáš Krajči, majitel firmy, která ve Slavičíně na Valašsku vyrábí známé Cyrilovy brambůrky.

Tak jaký pytlík si u napínavých zápasů našich reprezentantů letos otevřete vy?

Tipy na grily značky Hecht

 

Ocelový gril Hecht Sentinel na dřevěné uhlí

Stylový zahradní gril na dřevěné uhlí, který svým retro designem neudělá ostudu v žádné zahradě. Pohodlná rukojeť a ocelová kola umožní s masívním grilem pohodlně manipulovat. Gril rychle připravíte a umístíte do vhodné polohy na zahradě tak, aby kouř neobtěžoval u stolu i jej následně snadno uklidíte.

Je vybaven hned třemi rošty – velký v hlavním topeništi, menší v poklopu nad ním a hlavní rošt, které umožňují přípravu masa, zeleniny, brambor či další přílohy najednou. Spodní topeniště slouží zároveň pro použití grilu jako udírny. Po roztopení dřevěného uhlí ve spodním topeništi lze v horní části grilu udit. Pro regulaci správné teploty je v horním poklopu integrovaný teploměr, teplota pak lze řídit přivíráním otvoru na spodních dvířkách pomocí otočné klapky a klapkou na vršku komína. Při grilování a uzení jistě oceníte i velkou odkládací plochu.

 

 

 

Výkonný plynový gril Hecht Adelle 5

 

 

 

 

 

 

Plynový gril s luxusním designem v matné černé barvě v kombinaci s nerezovým plechem s kartáčovanou povrchovou úpravou. Gril je vybaven čtyřmi plynovými hořáky pro grilování a bočním hořákem na ohřívání omáček a také zadní mřížkou pro dohřívání nebo rozpékání. Má integrovaný teploměr na víku pro kontrolu teploty při grilování a dvě odkládací plochy.
Grilovací plocha má rozměr 62 x 41 cm, je opatřena kvalitním třídílným litinovým roštem. Šířka grilu je 130 cm, hloubka 50 cm. Výška stolu a grilovacích ploch je 90 cm. Pro snadnou manipulaci je vybaven pojezdovými koly a masívním držadlem.

Marketing značky Radegast povede nový brand manager Josef Jalůvka

Novým senior brand managerem značky Radegast v Česku
a na Slovensku se stal Josef Jalůvka. Má 10leté zkušenosti na různých pozicích v obchodu i marketingu, především z Plzeňského Prazdroje.

Josef Jalůvka je od dubna 2021 zodpovědný za všechny marketingové aktivity značky Radegast v České republice i na Slovensku a bude dál rozvíjet úspěšný koncept „Život je hořký. Bohudík!“

„Značka Radegast je ve skvělé formě. Přede mnou a mým týmem jsou teď další nové „hořké“ projekty, výzvy a příběhy, na které se velmi těším. K těm nejbližším budou patřit nová image kampaň nebo start komunikace na slovenském trhu,“ říká Josef Jalůvka, který začal v Plzeňském Prazdroji pracovat již před 7 lety.

Josef Jalůvka působil posledního dva a půl roku na pozici Senior Brand Manager pro Birell na Slovensku, kde měl na starosti produktové inovace i reklamní kampaně. Mezi jeho hlavní projekty patřil start Coly od Birellu a velmi úspěšná a oceňovaná kampaň „S Birellom nenafúkaš.“

Rodák z Kopřivnice vystudoval Masarykovu univerzitu v Brně, část studia strávil v zahraničí na Montpellier Business School ve Francii. Volný čas nejraději tráví v přírodě.